Anschließend sind wir noch einkaufen gefahren. Da heute die "normalen" Geschäfte alle geschlossen hatten, mussten wir zu einem größeren - ich sag' mal - Laden fahren. Der hatte dann aber wirklich alles zu bieten. Das tolle war, dass dort gerade eine größere Verkaufsaktion für Austern war und man gratis probieren konnte. Ein geschickter Austernknacker hat mir freundlicher Weise eine dieser ekelig aussehenden Muschelschalen gereicht und mir noch viel über ihre Herkunft und anderes erklärt. Natürlich habe ich nur die Hälfte von all dem verstanden, aber es reichte einfach nur "oui" zu sagen und er hat mir das Ding gegeben. Eigentlich schmecken die so, wie man das gewohnt ist, wenn mann beim Schwimmen im Meer versehentlich Wasser schluckt: absolut Ekelig! Aber irgendwas muss daran wohl besonders sein?!? Jean hat erst ein mal ein größeres Paket mit nach Hause genommen. Und außerdem auch noch Gambas und jede Menge anderes Zeug - angeblich für heute Nacht, aber so viel können drei Menschen gar nicht auf einmal essen...
Sonntag, 31. Dezember 2006
Notre Dame de la Garde
Anschließend sind wir noch einkaufen gefahren. Da heute die "normalen" Geschäfte alle geschlossen hatten, mussten wir zu einem größeren - ich sag' mal - Laden fahren. Der hatte dann aber wirklich alles zu bieten. Das tolle war, dass dort gerade eine größere Verkaufsaktion für Austern war und man gratis probieren konnte. Ein geschickter Austernknacker hat mir freundlicher Weise eine dieser ekelig aussehenden Muschelschalen gereicht und mir noch viel über ihre Herkunft und anderes erklärt. Natürlich habe ich nur die Hälfte von all dem verstanden, aber es reichte einfach nur "oui" zu sagen und er hat mir das Ding gegeben. Eigentlich schmecken die so, wie man das gewohnt ist, wenn mann beim Schwimmen im Meer versehentlich Wasser schluckt: absolut Ekelig! Aber irgendwas muss daran wohl besonders sein?!? Jean hat erst ein mal ein größeres Paket mit nach Hause genommen. Und außerdem auch noch Gambas und jede Menge anderes Zeug - angeblich für heute Nacht, aber so viel können drei Menschen gar nicht auf einmal essen...
Samstag, 30. Dezember 2006
Schokoladenschocker!!!
Es ist unglaublich. Ich habe die MUTTER des schokoladigen Geschmacks gefunden:
Truffes NOIR
[tRyf nwaR]
Freitag, 29. Dezember 2006
Darf es etwas Meer sein...
Heute war ich wirklich am Meer und natürlich konnte ich es mir auch dort nicht nehmen lassen, einen kleinen 200° Rundblick zu fotografieren. Ansonsten wurde ich mit neuen außergewöhnlichen Speisen verschohnt...
Donnerstag, 28. Dezember 2006
Meerblick
Nicht besonders viel davon, aber immerhin. Eine kleine Ecke kann man vom Arbeitszimmer aus sehen. Genau in der Mitte des Bildes kann man ein winziges Stück vom Meer sehen. Hier das Foto:

An kulinarischen Köstlichkeiten wurde ich heute mit Calamaris ringen (und Tentakeln) an Reis verwöhnt. Ich könnte mich ja an solch exclusive Speisen gewöhnen. Gut, dass ich ein Allesfresser bin (Kaffe mal ausgenommen). Mein Schwesterlein wäre längst verhungert, hat sie mir heute im Skype-chat versichert.
An kulinarischen Köstlichkeiten wurde ich heute mit Calamaris ringen (und Tentakeln) an Reis verwöhnt. Ich könnte mich ja an solch exclusive Speisen gewöhnen. Gut, dass ich ein Allesfresser bin (Kaffe mal ausgenommen). Mein Schwesterlein wäre längst verhungert, hat sie mir heute im Skype-chat versichert.
Mittwoch, 27. Dezember 2006
Ernährung auf Abwegen
Wie wir Menschen uns in letzter Zeit ernähren ist ja zumeist recht ungesund. Ganz anders in Marseille. Hier weiß man noch, was "gute" Ernährung bedeutet. So hat mein Cousin Jean mir heute ganz unverhofft eine ganz besondere Köstlichkeit zubereitet: Nudeln mit Sauce. Zunächst nichts besonderes, bis ich bemerkte, dass die Fleischstückchen in der Sauce merkwürdige Zotten hatten, sog. Darmzotten. Was ich da mit Genuss verspeißt hatte, war eine für die Region sehr beliebte Sauße mit Schweinedarmstücken.
Eben mal was neues. Eigentlich sogar ziemlich lecker - man darf nur nicht darüber nachdenken. Jeder, der schon in einem Schweinestall war, weiß wie das was für gewöhnlich durch dieses Organ geht riecht.
Na ja, dafür wurde ich mit einer schönen Aussicht auf Marseille belohnt. Jean und Magalie haben wirklich eine tolle Wohnung gefunden!
Na ja, dafür wurde ich mit einer schönen Aussicht auf Marseille belohnt. Jean und Magalie haben wirklich eine tolle Wohnung gefunden!
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